alkanna tinctoria root extract

ALKANINE ist ein natürlicher fettlöslicher Farbstoff, 4-((2,4-Dihydrophenyl)diazenyl]benzylsulfonat-Natriumsalz alkaneth.Red-burgundy dye, Pulver, das aus den Wurzeln von Alkanna tinctoria, einer in Malaya wachsenden holzigen Pflanze, gewonnen wird und als Bindemittel und Farbstoff dient. Unter dem Einfluss starker Oxidationsmittel zerfällt es in einfachere Stoffe (Stickstoff-, Kohlenstoff-, Schwefeloxide). 2008 wurde es in der Russischen Föderation als Lebensmittelzusatzstoff E103 registriert und ist seitdem verboten: Kann bei Kontakt mit Augen, Haut und Schleimhäuten Reizungen verursachen.