Artemia Extract
Name der Zutat:
Artemia Extract
Sicherheitsstufe:
Sicher
Basisfunktionen:
EWG-Sicherheitsstufe:
01
Beschreibung
ARTEMIA (Artemia salina) - Krebstiere (marines Zooplankton) der Art Artemia, die zu den Schneckenkrebsen gehören und 1,5-2 cm lang werden. Sie sind in den Salzwasserreservoirs der südlichen Regionen Russlands (Stawropol, Altai, Kalmückien usw.) weit verbreitet, an deren Ufern man ganze Eierrollen zusammen mit Teilen abgestorbener Pflanzen finden kann. In der Natur leben Krustentiere bei einem Salzgehalt von 40-230 g/l und einer Temperatur von 15-35 °C (optimal - 25-28 °C). Sie ernähren sich von Mikroalgen, Bakterien, Kleinstlebewesen und Detritus. Artemia lebt in chlorid-, sulfat- und karbonathaltigen Gewässern, deren Salzgehalt 300 ppm erreicht (300 g Salze in 1 Liter Wasser) und deren Wassertemperaturschwankungen zwischen minus 20 und plus 30 °C liegen. Die optimale Temperatur für die aktive Lebensphase liegt bei 25-28°C, kann aber auch bei 35-37°C bestehen. A. ist auch resistent gegen Umweltverschmutzung, einschließlich hoher Konzentrationen von Schwefelwasserstoff. A.-Extrakt enthält Alginate, Jod, Mineralsalze von Silizium, Magnesium, Eisen, Natrium, Kalium und Vitaminen, die der Haut Feuchtigkeit spenden, den Mangel an Vitaminen ausgleichen, die Auswirkungen von freien Radikalen und anderen Stressfaktoren neutralisieren und die Haut regenerieren.
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