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asparagine

Name der Zutat:

asparagine

Sicherheitsstufe:

Sicher

Basisfunktionen:

EWG-Sicherheitsstufe:

01

Beschreibung

Beschreibung

Asparagin ist eine essentielle Aminosäure. Es wird in unserem Körper aus der Aminosäure Asparaginsäure und Ammoniak in Gegenwart von Asparaginsynthetase synthetisiert. Es ist wichtig für die Synthese von Glykoproteinen und anderen Proteinen. Es hilft auch, Ammoniak aus dem Körper zu entfernen. Asparagin ist zusammen mit anderen essentiellen und nicht-essentiellen Aminosäuren für die Bildung von Kollagen notwendig. Obwohl es vom Körper produziert werden kann, nimmt die Biosynthese mit dem Alter ab. Die Ernährung der Haut oder des Körpers ohne eine zusätzliche Aminosäurequelle ist für den Körper von Vorteil. Aminosäuren werden hauptsächlich als Conditioner für Haare und Haut verwendet.
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