brassica rapa (turnip) leaf extract

Name der Zutat:
brassica rapa (turnip) leaf extract
Sicherheitsstufe:
Sicher
Basisfunktionen:
EWG-Sicherheitsstufe:
01
Beschreibung
Die Rübe (botanischer Name Brassica rapa) ist ein Wurzelgemüse aus der Familie der Senfgewächse, das weltweit als Nahrungsmittel angebaut wird. Die Farbe dieses Wurzelgemüses variiert von weiß bis gelb, und es kann frisch oder gelagert verzehrt werden, und die Blätter dieser Pflanze werden wie Spinat verzehrt. Steckrübenblattextrakt (Brassica Rapa) Steckrüben sind reich an Antioxidantien, Vitamin C, Vitamin A, Vitamin E sowie Mangan und Beta-Carotin und haben die Fähigkeit, freie Radikale zu bekämpfen und DNA-Schäden an Zellen zu verhindern.
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