Alternative Version:

elastin

Name der Zutat:

elastin

Sicherheitsstufe:

Zulässig

Basisfunktionen:

EWG-Sicherheitsstufe:

01

Beschreibung

ELASTIN ist ein fibrilläres Protein aus der Gruppe der Skleroproteine, das in Wasser, verdünnten Salzlösungen, Säuren und Laugen auch bei Erwärmung unlöslich ist. Seine Eigenschaften sind denen von Kollagen sehr ähnlich. Es bildet die Grundlage der Bindegewebsfasern, insbesondere die Bänder der Halswirbelsäule und die Wände der Aorta sind reich daran. Die hohe Elastizität dieser Fasern ist auf eine große Anzahl unpolarer Seitengruppen im E-Molekül zurückzuführen. In der Kosmetik wird es in Form von Hydrolysaten in regenerierenden Hautprodukten und als natürliches Kolloid, das einen Schutzfilm in Haut- und Haarprodukten bildet, verwendet. Antistatikum, Filmbildner, Weichspüler, Konditionierer. Wie Kollagen stammt auch Elastin von Rindern und bildet aufgrund seines hohen Molekulargewichts einen Film auf der Haut, der den natürlichen Stoffwechsel stört. Selbst wenn es in die Haut injiziert wird, erfüllt Elastin seine kosmetischen Funktionen nicht, da es dem menschlichen Körper fremd ist.

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