glycine soja protein / soybean protein
Name der Zutat:
glycine soja protein / soybean protein
Sicherheitsstufe:
Sicher
Basisfunktionen:
EWG-Sicherheitsstufe:
01
Aktive Komponenten:
Peptide
Beschreibung
Sojaproteine sind die Proteinfraktion der Sojabohne. Eine Quelle von Phytohormonen, vergleichbar mit tierischem Plazentaextrakt, der aus embryonalem Sojagewebe gewonnen wird und als "pflanzliche Plazenta" bekannt ist. P.S. sind ideal für empfindliche Haut und für alle Arten von alternder Haut. Weichmacher, Feuchtigkeitsspender, Hautpflegemittel, Lösungsmittel. Sie haben eine schnell straffende Wirkung auf die Haut von Gesicht, Hals und Dekolleté. Sie werden in Haut-, Haar- und Nagelpflegeprodukten verwendet. Am häufigsten werden sie in Form von Hydrolysaten verwendet. Sojaprodukte sind die beste Wahl unter den pflanzlichen Proteinen, aber der Verzehr von Soja kann neben Geschmack, Nährwert und Vielseitigkeit noch weitere, weniger bekannte Vorteile bieten. Es gibt immer mehr Hinweise darauf, dass der Verzehr von Soja die Gesundheit der Haut verbessern kann. Sojabohnen enthalten sieben bis fünfzehn Gramm hochwertiges Eiweiß pro Portion und sind reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Sojabohnen werden damit in Verbindung gebracht, dass sie die sichtbaren Auswirkungen der Hautalterung verringern, sowohl wenn sie als Teil einer gesunden Ernährung verzehrt werden als auch wenn sie als feuchtigkeitsspendender Bestandteil von Hautpflegeprodukten verwendet werden. Sojaöl zum Beispiel ist eine reichhaltige Quelle für Linolsäure, eine mehrfach ungesättigte Fettsäure, und enthält nahrhafte Antioxidantien, die zur Erhaltung einer gesunden Haut beitragen. Die antioxidativen Eigenschaften der Sojabohne sowie ihre Fähigkeit, die durch chronische Sonneneinstrahlung verursachte Lichtalterung zu reduzieren, wurden in der Forschung positiv belegt. In Kosmetika und Körperpflegeprodukten können Sojaproteine und Peptide sicher in Körper-, Hand-, Gesichts- und Nackenprodukten, Haarspülungen, Haarfärbemitteln, Lockenwicklern, Shampoos, anderen Haarpflegeprodukten, Hautpflegeprodukten und Mascaras verwendet werden.
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