maris sal

Name der Zutat:
maris sal
Sicherheitsstufe:
Absolut sicher
Basisfunktionen:
EWG-Sicherheitsstufe:
01
Beschreibung
Meersalz ist ein ganz besonderes Salz. Der Begriff wird oft synonym mit Mineralien aus dem Toten Meer verwendet. Das meiste Meersalz enthält etwa 85 % Natriumchlorid (dasselbe wie Kochsalz), während Meersalz nur 30,5 % enthält und der Rest aus anderen getrockneten Mineralien und Salzen besteht. Meersalzmineralien sind dafür bekannt, dass sie Hautkrankheiten heilen, indem sie das Hautgewebe stärken, das chemische Gleichgewicht der Haut aufrechterhalten, die Blutzirkulation anregen und Giftstoffe aus der Haut entfernen. Die Magnesiumkonzentration im Toten Meer ist etwa fünfzehnmal höher als die der Salze in anderen Meeren. Magnesium ist für den Zellstoffwechsel unerlässlich. Diese mineralreichen Salzablagerungen sind für den Körper sehr nützlich. Mit zunehmendem Alter nimmt der Mineralstoffgehalt im Körper ab. Forscher haben herausgefunden, dass der Körper Mineralien nicht mehr selbst produziert, sondern sie aus einer externen Quelle beziehen muss. Die im Meersalz enthaltenen Mineralien schützen und stärken die Zellmembranen vor Austrocknung und schädlichen Umwelteinflüssen.
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