mentha rotundifolia leaf extract
Name der Zutat:
mentha rotundifolia leaf extract
Sicherheitsstufe:
Sicher
Basisfunktionen:
EWG-Sicherheitsstufe:
01
Beschreibung
Mentha rotundifolia Blattextrakt ist ein Extrakt aus den Blättern der Herzminze, mentha rotundifolia l., lamiaceae. Mentha rotundifolia L. (Lamiaceae) ist eine in Algerien heimische Pflanze, die in der traditionellen Medizin verwendet wird. Die vorliegende Arbeit war der Bestimmung des Gehalts an Polyphenolen und Flavonoiden in den Extrakten von M. rotundifolia L. gewidmet. Die Extrakte wurden aus den oberirdischen Teilen der Pflanze unter Verwendung der beiden Lösungsmittel Ethanol und destilliertes Wasser hergestellt. Der ethanolische Extrakt (EE) aus den oberirdischen Teilen wies den höchsten Gehalt an Polyphenolen (335,392 μg GAE/mg) und Flavonoiden (50 μg QE/mg) auf, verglichen mit dem wässrigen Extrakt (307,395 μg GAE/mg) und (37,5 μg.) QE/mg), verglichen. Darüber hinaus zeigte der ethanolische Extrakt (EE) die höchste DPPH-Fangkapazität und β-Carotin-Bleichhemmung (0,022 ± 0,000 mg/ml bzw. 83,499 ± 4,617%), gefolgt von dem wässrigen Extrakt (0,163 ± 0,005 mg/ml und 65,571 ± 5,31%). Diese vorläufigen Ergebnisse können zur Rechtfertigung der traditionellen Verwendung dieser Pflanze herangezogen werden, und ihre biologisch aktiven Substanzen können für therapeutische Zwecke genutzt werden.
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