tocopheryl succinate

Name der Zutat:
tocopheryl succinate
Sicherheitsstufe:
Absolut sicher
Basisfunktionen:
EWG-Sicherheitsstufe:
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Beschreibung
Tocopherylsuccinat ist ein Ester aus Tocopherol und Bernsteinsäure. alpha-Tocopherolsuccinat ist eine Form von Vitamin E, die zur Behandlung und Vorbeugung von Vitaminmangel eingesetzt wird. Tocopherol oder Vitamin E, ein fettlösliches Vitamin, ist ein natürliches Antioxidans, das aus Pflanzenöl isoliert werden kann. Isoliert ist Tocopherol ein zähflüssiges Öl, dessen Farbe von gelb bis bräunlich-rot variiert. Anstelle von Tocopherol selbst werden in Kosmetika und Körperpflegeprodukten häufig Tocopherolester verwendet. Zu diesen Estern gehören Tocopherylacetat, ein Ester der Tocopherol-Essigsäure; Tocopheryl-Linoleat, ein Ester der Tocopherol-Linolsäure; Tocopheryl-Linoleat/Oleat, eine Mischung aus Tocopherol-Linol- und Ölsäureestern; Tocopheryl-Nicotinat, ein Ester der Tocopherol-Nicotinsäure; und Tocopheryl-Succinat, ein Ester der Tocopherol-Bernsteinsäure. Ascorbyltocopherylphosphat-Kalium, ein Salz von Vitamin E (Tocopherol) und Vitamin C (Ascorbinsäure), kann ebenfalls in kosmetischen Produkten verwendet werden. Vitamin E ist jedoch als fettlösliches Antioxidans bekannt, das die Fähigkeit hat, körpereigene freie Radikale zu neutralisieren.
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