zein

Zein ist ein alkohollösliches Protein, das aus Mais, Zea mays, gewonnen wird.

Maisprotein oder Zein gilt als starker Feuchtigkeitsspender für die Haut und als hervorragender Conditioner für das Haar. In der Haarpflege verwenden wir es auch als Antistatikum.

Zein oder Maisproteine sind die wichtigsten Speicherproteine, die in den Maissamen vorkommen. Es wird normalerweise als Pulver aus Maisglutenmehl hergestellt. Reines Zein findet vielfältige Anwendungen in verschiedenen bedeutenden Branchen wie der Pharma-, Klebstoff-, Lebensmittel- und Kosmetikindustrie.