2-bromo-2-nitropropan-l,3-diol

Name der Zutat:

2-bromo-2-nitropropan-l,3-diol

Sicherheitsstufe:

Mittlere Sicherheit

Basisfunktionen:

Konservierungsmittel

EWG-Sicherheitsstufe:

6-8

Beschreibung

Beschreibung

BRONOPOL ist 2-Brom-2-nitropropan-1,3-diol. Wie die chemische Bezeichnung vermuten lässt, kann B. als verzweigtkettiger Alkohol eingestuft werden, da sein Molekül zwei OH-Gruppen, sowie Nitroverbindungen und Halogenderivate enthält. Weißes oder leicht gelbliches Pulver, geruchlos, löslich in Wasser und anderen basischen Lösungsmitteln wie Propylenglykol und Isopropanol, schwach löslich in Ölen. B. ist eine antibakterielle Substanz, die in Kosmetika, Arzneimitteln und Haushaltschemikalien verwendet wird. Es ist ein Konservierungsmittel mit breitem Wirkungsspektrum. Es ist besonders wirksam gegen gramnegative Bakterien, insbesondere gegen Pseudomonas aeruginosa. Schwach wirksam gegen Pilze und Hefen. Der optimale pH-Bereich liegt bei 4 bis 7, die maximal zulässige Dosierung in kosmetischen Produkten beträgt 1 %. sollte in Formulierungen bei Temperaturen unter 40 °C verwendet werden. Nichtionische Tenside verstärken seine Wirkung. Es kann mit Farbstoffen reagieren, wodurch diese sich verfärben. Farblose Formulierungen, die B. enthalten, können mit der Zeit gelb werden. Wirksam in Kombination mit Parabenen. Nicht empfohlen für die Verwendung in Formulierungen, die Amine und Amide enthalten, da es mit diesen unter Bildung von Nitrosaminen reagiert. Setzt bei der Zersetzung Formaldehyd frei. Gemäß der Verordnung EU1223/2009 und CU TR 009/2011 ist es für die Verwendung in Konzentrationen bis zu O,1% zugelassen, sofern keine Nitrosamine gebildet werden. Es wird nicht für die Verwendung in nicht spülbaren Produkten empfohlen.
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