butylated hydroxytoluene

BUTYLHYDROXYTOLUENE - 2,6-Di-tert-butyl-p-cresol oder Ionol, eine lipophile organische Substanz, "Ionol" ist ein weißes kristallines Pulver mit einem sehr schwachen Geruch, unlöslich in Wasser, aber löslich in Fetten und Ölen. Hitzebeständig. Beeinflusst nicht die Gerüche der Hauptkomponenten. Synthetisches Antioxidans, ähnlich in seinen Eigenschaften wie Butylhydroxyanisol. Es wird in Kosmetika, die eine Fettphase haben, in der Lebensmittelproduktion verwendet.