ci 16035

RED MAGNIFICENT ist ein saurer Monofarbstoff. Dunkelrotes, gut wasserlösliches Pulver, das in der Regel in Form von Natriumsalz oder in Form von Calcium- und Kaliumsalzen verwendet wird. In wässriger Lösung liegt das Absorptionsmaximum bei etwa 504 nm. Farbindex CI 16035. Die Licht- und Hitzestabilität sowie die Beständigkeit gegenüber Fruchtsäuren sind gut. Als Lebensmittelzusatzstoffe zugelassene Lebensmittelfarbstoffe El 29. Vollständige Daten über den Grad der Unbedenklichkeit des Farbstoffs liegen nicht vor. Nach der EU-Verordnung 1223/2009 und der TR CU 09/2011 wird es ohne Einschränkungen verwendet, in den USA ist es erlaubt. Es wird vor allem zur Dekoration von Schäumen für waschbare Produkte und Parfüms verwendet.