ci 16035/red 40

RED MAGIC - saurer Monoazofarbstoff. Ein dunkelrotes Pulver, gut wasserlöslich, das normalerweise als Natriumsalz oder in Form von Calcium- und Kaliumsalzen verwendet wird. In einer wässrigen Lösung liegt die maximale Absorption bei etwa 504 nm. Farbindex CI 16035. Lichtbeständigkeit, Hitzebeständigkeit und Beständigkeit gegen Fruchtsäuren sind gut. Lebensmittelfarbe als Lebensmittelzusatzstoff El 29 registriert. Es liegen keine vollständigen Daten zum Unbedenklichkeitsgrad der Färbung vor. Gemäß EU-Verordnung 1223/2009 und TR TS 09/2011 wird es ohne Einschränkungen verwendet, es ist in den USA erlaubt. Es wird hauptsächlich zum Dekorieren von Schäumen von waschbaren Produkten und Parfümerie verwendet.