disodium

Name der Zutat:
disodium
Sicherheitsstufe:
Zulässig
Basisfunktionen:
EWG-Sicherheitsstufe:
01
Beschreibung
DINATRIUM EDTA ist ein Natriumsalz von Ethylendiamintetraacetat-Dihydrogen, einem Komplexbildner. Es bildet starke Komplexe mit Schwermetallkationen und entfernt diese aus der "Wasserumgebung". Es wird in der Kosmetik bei der Herstellung von Haut- und Haarpflegeprodukten verwendet, um das wässrige Medium weicher zu machen und zweiwertige Metallionen, vor allem Calcium und Magnesium, zu binden. DISODIUM EDTA selbst hat eine geringe Toxizität. Bei Verstößen gegen die Produktionstechnologie kann es Dioxan (Dioxan) enthalten, das stärkste Karzinogen. Da es Metallionen bindet, verhindert es außerdem die Anreicherung von Metallen auf der Haut, der Kopfhaut oder dem Haar. Da das EDTA-Natriumsalz jedoch auch als Verstärker fungiert, um die Absorption des Produkts zu erhöhen, sollte man bei der gesamten Formel vorsichtig sein, wenn andere potenziell schädliche Chemikalien/Inhaltsstoffe enthalten sind, die aufgrund der "Hilfe" des EDTA-Natriums ungehindert in die Haut aufgenommen werden können. Nebenbei bemerkt: Obwohl EDTA-Dinitril für die kommerzielle Verwendung in der Öffentlichkeit zugelassen ist, haben mehrere Länder, darunter Australien und Teile Europas, diesen Inhaltsstoff wegen möglicher gesundheitlicher Probleme bei Überdosierung verboten. Für die meisten Menschen scheint der Verzehr von Lebensmitteln, die Calcium-EDTA-Dinitrat enthalten, sicher zu sein. Obwohl viele verpackte Lebensmittel dieses Konservierungsmittel enthalten, ist die Absorptionsrate von oralem Calcium-EDTA-Dinitrat minimal. Tatsächlich nimmt Ihr Verdauungstrakt nicht mehr als 5 % der
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