fragaria chiloensis - Mehrjährige krautige Pflanze aus der Familie der Rosengewächse. Früchte, Blätter und Wurzeln von Erdbeeren werden in frischer und getrockneter Form für medizinische Zwecke verwendet. Die Früchte enthalten die Vitamine A, C, O, B6, K, Zucker, Apfel-, Zitronen-, Salicyl-, Chinasäure, Gerb- und Pektinstoffe, Ballaststoffe, Mineralsalze, Jod, Phytonzide. Abkochungen von Blättern werden als inneres Heilmittel verwendet; Erdbeersaft - als äußerlich bei Ekzemen und beim Schlucken. In der Kosmetik werden Extrakte aus 3.l. zur Befeuchtung und Erweichung der Haut, Reinigung und leichten Aufhellung, Glättung von Falten in Cremes und Masken für trockene und normale Haut; Tonika und Reinigungslotionen, Shampoos. Die rote Farbe von Erdbeeren kommt von ihrem hohen Anteil an antioxidativen Verbindungen, die als Anthocyane bekannt sind. Es ist auch eine natürliche Quelle von Sacchariden, die helfen, die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen. Studien haben gezeigt, dass Erdbeeren eine sehr gute Quelle für Vitamin C sind. Die Kombination aus Vitamin C und einer Vielzahl anderer Antioxidantien ermöglicht es Erdbeeren, der Haut besser zu helfen, Umweltschäden zu widerstehen. Tatsächlich können Erdbeeren die Schutzelemente der Haut vor schädlichen Einflüssen schützen, wodurch sie länger flexibel und elastisch bleiben. Darüber hinaus erledigt es dies schnell und bietet diesen Vorteil innerhalb von 30 Minuten nach der Anwendung. Ellagsäure ist eines der wichtigsten Antioxidantien in Erdbeeren und hat eine nachgewiesene beruhigende Wirkung auf die Hautoberfläche und hilft auch, Erdbeeren in ein Präbiotikum zu verwandeln. Die gleiche Verbindung findet sich auch im Granatapfel. Studien haben gezeigt, dass Ellagsäure den Weg unterbrechen kann, der zu sichtbaren Veränderungen der Hautfarbe führt, einschließlich dunkler Flecken. In diesem Sinne ist es ein ausgezeichneter Inhaltsstoff, der mit Hauttonverbesserern wie Vitamin C, Niacin und Arbutin kombiniert werden kann. Wenn diese beliebte Frucht gegessen oder als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen wird, unterstützt die Forschung ihre zahlreichen gesundheitlichen Vorteile in Bezug auf die allgemeine Gesundheit des Körpers und die Rolle, die ihre verschiedenen Antioxidantien bei der Unterstützung des Körpers spielen, um seine Gesundheit zu erhalten.
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