fragaria vesca (strawberry) leaf extract

Fragaria vesca, die Walderdbeere, ist eine reichhaltige Quelle bioaktiver phenolischer Verbindungen wie Gerbstoffe, Anthocyane, Flavonoide und Phenolsäuren. Entzündungshemmende, gerinnungshemmende, gefäßerweiternde und antioxidative Wirkungen sind einige der berichteten Aktivitäten. Die Blätter von F. vesca enthalten Flavonoide, Proanthocyanidine, Elagitannine, Phenolsäuren, ätherische Öle, Catechine, Methylsalicylat, Ellagsäure, Borneol und Spuren von Alkaloiden, wobei Elagitannine die wichtigste phenolische Verbindung sind. Aufgrund des Vorhandenseins einer Vielzahl von polyphenolischen Verbindungen und ihrer antioxidativen Eigenschaften haben die Blätter von F. vesca eine schützende Wirkung auf die Haut. Darüber hinaus haben die hydrolysierbaren Tannine, namentlich die Elagitannine, antioxidative und antimelanogene Wirkungen über einen Mechanismus, der die Tyrosinase, ein wichtiges Enzym, das die ersten Schritte der endogenen Melaninproduktion katalysiert, herunterreguliert. Ellagsäure, die durch die Hydrolyse von Elagitanninen entsteht, soll ebenfalls die Melanogenese hemmen. Die depigmentierende Wirkung hängt offenbar mit der antioxidativen Kapazität der Tyrosinase zusammen. Ein weiterer möglicher Mechanismus ist die Hemmung der Tyrosinase-Aktivität durch Ellagsäure, die die Melaninproduktion in der basalen Epidermisschicht durch das Quenchen von Kupferionen im aktiven Zentrum reguliert.