helanthus annuus (sunflower) seedcake

Name der Zutat:

helanthus annuus (sunflower) seedcake

Sicherheitsstufe:

Sicher

EWG-Sicherheitsstufe:

01

Beschreibung

Beschreibung

Helianthus Annuus (Sunflower) Seedcake ist ein Rückstand aus der Ölpressung des Seedcakes der Sonnenblume Helianthus annuus.

Helianthus Annuus (Sunflower) Seedcake ist eine Zutat, die häufig in Estee Lauder-Marken (Clinique, Estee Lauder, MAC, La Mer usw.) verwendet wird.

Sonnenblumenkernkuchen ist eine relativ günstige Quelle für Antioxidantien und Vitamin E, da Sonnenblumenkerne reich an Vitamin E und Phytinsäure sind. Interessant ist auch, dass Clinique, Estee Lauder und La Mer fast nie Tocopherol als Zutat verwenden, dafür aber fast immer Sonnenblumenkernkuchen.

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