laurus nobilis leaf extract
Name der Zutat:
laurus nobilis leaf extract
Sicherheitsstufe:
Sicher
CAS Nummer:
#84603-73-6
Basisfunktionen:
EWG-Sicherheitsstufe:
01
Beschreibung
Laurus nobilis, auch Lorbeer oder Lorbeer genannt, ist ein Baum oder großer Strauch, der Extrakte und Öle produziert, die aufgrund ihrer aromatischen und antioxidativen Eigenschaften häufig in der Gastronomie-, Wellness- und Kosmetikindustrie eingesetzt werden.
Laurus nobilis-Extrakte und -Öle werden aus Früchten, Blättern, Stängeln und Wurzeln der Pflanze gewonnen und enthalten Antioxidantien, sekundäre Metaboliten und aromatische Verbindungen. Zu den vielen Duftstoffen, die in Laurus nobilis vorkommen, gehören Eugenol, Linalool und 1,8-Cineol.
Diese Duftstoffe (insbesondere Eugenol) können Rötungen, Reizungen und Trockenheit verursachen. In Untersuchungen, die Patch-Tests umfassten, verursachte Eugenol bereits in geringen Konzentrationen (unter 1 %) eine Sensibilisierung der Haut.
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