nonoxynol-10

Name der Zutat:

nonoxynol-10

Sicherheitsstufe:

Zulässig

Basisfunktionen:

Emulgatoren

EWG-Sicherheitsstufe:

2-3

Beschreibung

Beschreibung

Die Nonoxynole tragen zur Bildung von Emulsionen bei, indem sie die Oberflächenspannung der zu emulgierenden Substanzen verringern. Die höhermolekularen Nonoxynole tragen auch dazu bei, dass sich andere Inhaltsstoffe in Lösungsmitteln lösen, in denen sie sich normalerweise nicht lösen würden, und werden verwendet, um die Schaumbildung zu erhöhen oder Schäume zu stabilisieren.

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