Alternative Version:

phenethyl alcohol

Name der Zutat:

phenethyl alcohol

Sicherheitsstufe:

Sicher

Basisfunktionen:

EWG-Sicherheitsstufe:

01

Beschreibung

Phenethyl {Phenylethyl} alkohol-[2-phenylethanol], eine Flüssigkeit mit mildem, blumigem Geruch, der an Rose erinnert. Enthalten in Rose, Geranie, Ylang-Ylang, Neroli und anderen ätherischen Ölen. Es wird in großen Mengen in der Parfümerie und in Parfüms für verschiedene Zwecke in einer Dosierung von bis zu 40 % verwendet. Als Konservierungsmittel ist es wirksam gegen Bakterien, schwach wirksam gegen Pilze. Es ist nicht in der Liste der Konservierungsstoffe in der EU und nicht in der Liste der Konservierungsstoffe in der TR CU 009/2011 enthalten, in Brasilien ist es in Konzentrationen von bis zu 0,5 % zugelassen, in Japan kann es ohne Einschränkungen verwendet werden, da es nicht als Konservierungsstoff gilt.

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