rheum palmatum root/stalk extract

Rhabarber (Rheum officinale) ist eine mehrjährige krautige Pflanze aus der Familie der Buchweizengewächse. Es hat ein hoch entwickeltes Wurzelsystem. Die Wurzeln und Rhizome enthalten zwei Gruppen von Glykosiden: Tannoglykoside (bis zu 0%, Tannine der Pyrocatechin-Gruppe und Derivate der Gallussäure, die adstringierende Eigenschaften verursachen, und Anthraglykoside (Chrysophanein, Glucoaloemodin, Glucoemodin, Glucorein), Chrysophansäure. Mit dem Alter der Pflanze steigt der Gehalt an Anthraglykosiden stark an, außerdem Harze, Pektinstoffe, viel Stärke.Die Blätter enthalten Ascorbinsäure, Ergosterin, Eisensalze, Oxal- und Äpfelsäure, Vitamin C, Proteine, Zucker, Gerbstoffe, die haben eine antiseptische und adstringierende Wirkung. R.l-Wurzelextrakt wird auch pflanzlichen Haarfärbemitteln zugesetzt und verleiht dem Haar eine hellblonde Tönung. Rhabarber (Rheum palmatum) hat ähnliche Eigenschaften Rhabarber.In einer Reihe von Ländern wird Rhabarber in Präparaten zur Gewichtsabnahme verwendet.