sodium sulfite

Name der Zutat:

sodium sulfite

Sicherheitsstufe:

Sicher

Basisfunktionen:

Konservierungsmittel

EWG-Sicherheitsstufe:

02

Beschreibung

Beschreibung

Natriumsulfit ist ein Reduktionsmittel, das die Struktur der Haare verändert. Es kann auch als Konservierungsmittel in kosmetischen Rezepturen verwendet werden. In hohen Konzentrationen kann Natriumsulfit die Haut empfindlich machen, aber in kleineren Mengen ist es kein Problem. Natriumsulfit ist ein auf Antioxidantien basierendes Konservierungsmittel, das in Kosmetika und Hautpflegeprodukten verwendet wird. Natriumsulfit wird verwendet, um das Wachstum von Bakterien und Schimmelpilzen zu verhindern und die Haltbarkeit und Haltbarkeit von Formulierungen zu verlängern. Natriumsulfit wird auch verwendet, um die Haarstruktur zu verändern, das Haar zu glätten oder es zu wellen. Natriumsulfit ist das Natriumsalz der Schwefelsäure mit der chemischen Formel Na2SO3. Es kann durch Reaktion von Schwefeldioxid, Soda oder Natriumcarbonat mit Wasser hergestellt werden. Das Produkt dieser Reaktion ist Natriumbisulfit, das anschließend mit einem Überschuss an Soda behandelt wird, um Natriumsulfit herzustellen. Natriumsulfit ist ein geruchloses weißes Pulver mit einem leicht salzigen Geschmack. Neben seiner Verwendung in der Kosmetikindustrie wird Natriumsulfit auch als Lebensmittelkonservierungsmittel eingesetzt, um die Verfärbung von Trockenfrüchten zu verhindern und Fleisch zu konservieren. Natriumsulfit zerstört jedoch sowohl das Vitamin B1 als auch das Vitamin E, so dass es Lebensmitteln, die diese Vitamine enthalten, nicht zugesetzt werden sollte. Natriumsulfit ist ein wichtiger Inhaltsstoff in der Zellstoff- und Papierindustrie.
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