sorbitan trioleate

Name der Zutat:

sorbitan trioleate

Sicherheitsstufe:

Sicher

Basisfunktionen:

Emulgatoren

EWG-Sicherheitsstufe:

01

Beschreibung

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Sorbitantrioleat ist ein Triester aus Ölsäure und Hexitolanhydriden, die aus Sorbitol gewonnen werden.

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