triticum vulgare germ oil
Name der Zutat:
triticum vulgare germ oil
Sicherheitsstufe:
Absolut sicher
Basisfunktionen:
EWG-Sicherheitsstufe:
01
Aktive Komponenten:
Öle
Beschreibung
Weizenkeimöl ist ein fettes, halbtrocknendes Öl, das aus den Keimflocken des Weizens (Triticum vulgare) gewonnen wird, die nach der Verarbeitung des Getreides im Abfall verbleiben. Der Ölgehalt liegt bei durchschnittlich 14 %. Das Öl wird durch CO2-Extraktion, Extraktion mit organischen Lösungsmitteln und Kaltpressung gewonnen. M.Z.P. enthält die Vitamine B und E, Spurenelemente: Zink, Eisen, Kalium, Schwefel, Phosphor, Linolsäure 44%, a-Linolensäure (10%), Ölsäure (28%). Die Zusammensetzung der Lipide hängt weitgehend von der Extraktionsmethode ab. Es enthält den höchsten Vitamin-E-Gehalt aller bekannten Pflanzenöle, wobei der Anteil an a-Tocopherol überwiegt. Der hohe Nährwert ist auf die Kombination einer großen Menge an ungesättigten Fettsäuren und Vitaminen zurückzuführen. M.Z.P. ist ein Antioxidans, hilft, die Elastizität und Festigkeit der Haut zu erhalten und wiederherzustellen, stärkt das Haar. Es lindert Reizungen, stellt den Wasser-Lipid-Mantel der Epidermis wieder her und kann die Regeneration der Haut anregen. Es ist besonders geeignet für trockene, alternde, rissige Haut, beseitigt Hautpeeling, Juckreiz. Es wird in Cremes für trockene Haut, Lippenbalsam, Babykosmetik verwendet und ist nützlich bei Schuppenflechte, Ekzemen und Sonnenbrand. In seiner reinen Form wird M.Z.P. wegen seines starken Geruchs, seiner Dichte und seiner Schwere fast nicht verwendet. Es wird anderen Ölen in einer Menge von nicht mehr als 10 % zugesetzt. M.Z.P. sollte von Personen, die unter Allergien leiden, mit Vorsicht verwendet werden.
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