zea mays starch / corn starch
Name der Zutat:
zea mays starch / corn starch
Sicherheitsstufe:
Sicher
EWG-Sicherheitsstufe:
01
Beschreibung
Maisstärke ist eine aus Maiskörnern gewonnene Stärke. Das Pulver ist weiß ohne Fremdgeruch. Sein Wassergehalt sollte 13% nicht überschreiten, Säurezahl 25. Wie andere K.k.-Sorten wird es in Hygienepudern, Rouge und Trockenshampoos verwendet. Es hat eine weichmachende und schützende Wirkung auf die Haut. k.k. der ersten und höheren Qualitäten werden in einer Menge von bis zu 8 Masse-% in das Pulver eingeführt. Verleiht der Haut ein samtiges Hautgefühl und hat gute Absorptionseigenschaften. Die Verwendung von Stärke ist aufgrund der Möglichkeit einer Kontamination begrenzt. Siehe Native Stärke.
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