c12-16 pareth-9

Es handelt sich um einen Polyethylenglykolether (PEG) eines C12-16-Fettalkoholgemisches. Die Zahl 9 steht für 9 Mol Ethylenoxid.

Es handelt sich um einen Ether, der in der Regel lipophil ist, aber dennoch eine lange Kette sowie polare Gruppen wie –OH aufweist. Dies macht ihn sowohl als Tensid als auch als Emulgator nützlich.