ci 19140
Name der Zutat:
ci 19140
Sicherheitsstufe:
Mittlere Sicherheit
CAS Nummer:
#1934-21-0
Basisfunktionen:
EWG-Sicherheitsstufe:
4-6
Beschreibung
Tartrazin ist ein Monofarbstoff, ein saurer Pyrazolfarbstoff. Pulver oder Granulat von helloranger Farbe, ein Produkt der Kohleverarbeitung. Es löst sich gut in Wasser auf. Wenn es gefärbt wird, erhält es eine gelbe Farbe. Es wird in der Lebensmittel- und Kosmetikindustrie verwendet. Die Verwendung in Arzneimitteln ist im Hoheitsgebiet der Russischen Föderation verboten. Es verursacht Allergien bei Personen, die empfindlich auf Aspirin reagieren. Gemäß der EU-Verordnung 1223/2009 und der TR CU 09/2011 wird es in Kosmetika als gelber Farbstoff ohne Einschränkungen verwendet. Tartrazin ist das Natriumsalz von Tartrazin. In der Kosmetik wird es in Reinigungsmitteln, Spülungen, Haarfärbemitteln und Badesalzen verwendet. Farbindex C1 19140
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