fermented pumpkin extract
Name der Zutat:
fermented pumpkin extract
Sicherheitsstufe:
Sicher
Basisfunktionen:
EWG-Sicherheitsstufe:
01
Aktive Komponenten:
Präbiotika/Fermente
Beschreibung
Diese spezielle Form wird durch die Fermentierung von Kürbisfrüchten mit Lactobacillus lactis hergestellt. Während der Fermentation werden viele komplexe Biomoleküle in isolierte Phytochemikalien aufgespalten, und durch selektive Filtrationstechniken werden die proteolytischen Teile isoliert. Das Ergebnis ist das Kürbisenzym, ein mildes Peelingmittel, das eine Alternative zu AHAs sein kann.
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