hydrolyzed pea protein

Name der Zutat:
hydrolyzed pea protein
Sicherheitsstufe:
Sicher
Basisfunktionen:
EWG-Sicherheitsstufe:
01
Beschreibung
Hydrolysiertes Erbsenprotein ist ein natürlicher Weichmacher und Haarkonditionierer in der Kosmetik. Wie der Name schon sagt, handelt es sich um ein Produkt, das entsteht, wenn aus Erbsen extrahiertes Protein hydrolysiert wird, was bedeutet, dass es einen Transformationsabbau mit Enzymen oder Wasser durchlaufen hat.
Hydrolysiertes Erbsenprotein dient nicht nur als Weichmacher, sondern fungiert auch als Tensid, d. h. es fängt Schmutz auf und lässt ihn von der Haut abspülen. Aufgrund seiner pflanzlichen Herkunft gilt hydrolysiertes Erbsenprotein als eine der umweltfreundlicheren Formen von Tensiden, die in der Kosmetik verwendet werden.
Hydrolysiertes Erbsenprotein wurde in seiner derzeitigen Verwendung in der Haar- und Hautpflege als sicher eingestuft. Bei alleiniger Verwendung beträgt die typische Konzentration 0,5–1,5 %, abhängig von den Anforderungen der Rezeptur.
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