riboflavin

Name der Zutat:

riboflavin

Sicherheitsstufe:

Sicher

Basisfunktionen:

Farbstoffe

EWG-Sicherheitsstufe:

01

Beschreibung

VITAMIN B2 Riboflavin, Lactoflavin, wasserlösliches Vitamin B stimuliert die Energieakkumulation in den Zellen. Es ist Teil der Coenzyme, die an den Reaktionen des Energiestoffwechsels beteiligt sind, regelt die Oxidations-Reduktionsprozesse in den Geweben, stimuliert die Hämoglobinbildung, die Reifung der Erythrozyten, normalisiert die Stoffwechselprozesse in den Wänden der Blutgefäße und sorgt für Licht- und Farbsehen. Es ist hitzebeständig, aber lichtempfindlich und wird unter Lichteinfluss zerstört. Es beeinträchtigt den Zustand von Haut, Haaren und Nägeln. Es wird zur Verstärkung in allen Kategorien von kosmetischen Produkten verwendet. Es wird in kosmetischen Produkten als Bestandteil von Hefeextrakt, Molke und Hülsenfrüchten eingesetzt.

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