vitis vinifera (grape) fruit water

Name der Zutat:
vitis vinifera (grape) fruit water
Sicherheitsstufe:
Sicher
Basisfunktionen:
EWG-Sicherheitsstufe:
01
Beschreibung
Traubenwasser wird in Kosmetika wegen seiner beruhigenden Eigenschaften verwendet, die ideal sind, um Reizungen zu lindern. Es ist auch für seine Fähigkeit bekannt, Wasser in der Haut zu binden und so eine feuchtigkeitsspendende Wirkung zu erzielen. Schließlich verbessert das Traubenwasser die Mikrozirkulation der Haut, wodurch Rötungen gemildert werden. KULTIVIERTE TRAUBE (Vitis vinifera) ist eine mehrjährige holzige Pflanze aus der Familie der Weinreben. Die Rohstoffe für die Extraktion sind Blüten, Früchte, Kerne, Samenschalen und Blätter von Weintrauben. Die Früchte enthalten viele Zucker (Glykoside, Fruktose), Procyanidine, Phlobaphen, Enin, sowie Äpfel-, Phosphor-, Kieselsäure, Salicyl-, Zitronen-, Bernstein-, Oxalsäure, Kalium-, Kalzium-, Eisen-, Magnesiumsalze, Vitamine 81, B2 Procyanidine verhindern die Zerstörung der Kollagenfasern, Elastin, Hyaluron- und Glucuronsäure; bei äußerer Anwendung verhindern sie nicht nur den Abbau von Kollagen, sondern sind auch in der Lage, es wirksam zu vernetzen, die Proteinstruktur zu stärken und dadurch die strukturelle Integrität des Endothels zu verbessern Beta-Glucoronidase). Sie können die Lebensdauer von Vitamin C erheblich verlängern. Die im Handel erhältlichen pflanzlichen Produkte aus Traubenkernen sind in der Regel auf ihren Procyanidingehalt (z. B. 92-95 %) standardisiert. Die Kerne enthalten Gerbstoffe, Phlobaphen, Lecithin, fettes Öl und die Blätter Zucker, Gerbstoffe, Karotin, Cholin, Betain, Wein-, Apfel- und Ascorbinsäure, Kalium-, Natrium-, Phosphor-, Eisen- und Siliziumsalze. Aus den Kernen wird Öl gewonnen, das in der Kosmetik weit verbreitet ist. Extrakte aus Traubenschalen, die Kieselsäure und Salicylsäure enthalten, tragen zur Stärkung des Bindegewebes der Haut bei, regen die Zellerneuerung an, wirken entzündungshemmend und heilend und werden in Pflegeprodukten für fahle, schuppige und problematische Haut verwendet. Rote Weintrauben enthalten Resveratrol, eine Substanz mit ausgeprägten antioxidativen Eigenschaften. Der Extrakt aus roten Traubenblättern wirkt adstringierend und tonisierend, was auf das Vorhandensein von Tanninen, Gerbstoffen und organischen Säuren zurückzuführen ist. Gegenwärtig werden alle Teile der V.K.-Pflanze zur Herstellung einer Reihe verschiedener Phytoprodukte mit einer breiten Palette von Wirkungen verwendet. In den letzten Jahren hat sich sogar ein eigener Bereich der kosmetischen Pflege herausgebildet, der mit dem umfassenden Einsatz von Traubenverarbeitungsprodukten verbunden ist - die Weintherapie.
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