zea mays starch
Name der Zutat:
zea mays starch
Sicherheitsstufe:
Sicher
EWG-Sicherheitsstufe:
01
Beschreibung
Maisstärke ist eine Stärke, die aus Maiskörnern gewonnen wird. Das Pulver ist weiß und geruchlos. Ihr Wassergehalt darf 13 % nicht überschreiten und ihre Säurezahl sollte 25 betragen. Wie andere Sorten von C.C. wird sie in Hygienepulvern, Rouge und Trockenshampoos verwendet. Sie hat eine weichmachende und schützende Wirkung auf die Haut. Erstes und höherwertiges C.C. wird dem Puder in einer Menge von bis zu 8 Gewichtsprozent zugesetzt. Es macht die Haut samtig und hat gute Absorptionseigenschaften. Die Verwendung von Stärke ist wegen möglicher Verunreinigungen begrenzt. Siehe Native Stärke.
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