ci 40800

Name der Zutat:

ci 40800

Sicherheitsstufe:

Sicher

CAS Nummer:

#116-32-5 / 7235-40-7 / 31797-85-0

Basisfunktionen:

Farbstoffe

EWG-Sicherheitsstufe:

02

Aktive Komponenten:

Retinol (Vitamin A)

Beschreibung

Beta-Carotin ist eine Carotinoidverbindung, die synthetisch hergestellt oder aus natürlichen Quellen gewonnen wird; kann als Pigment mit kräftiger rot-oranger Farbe verwendet werden. Im menschlichen Körper wird Beta-Carotin in Vitamin A umgewandelt.

Thematische Artikel

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