curcuma longa (turmeric) root extract

Name der Zutat:

curcuma longa (turmeric) root extract

Sicherheitsstufe:

Absolut sicher

CAS Nummer:

#84775-52-0

Basisfunktionen:

EWG-Sicherheitsstufe:

01

Aktive Komponenten:

Polyphenole

Beschreibung

CURCUMA LONGA ROOT EXTRACT (Curcuma longa) ist ein gelber Ingwer, eine immergrüne Pflanze aus der Familie der Ingwergewächse. Die Wurzeln der Pflanze enthalten ätherisches Öl mit einem würzig-bitteren Geruch. Das Öl wird durch Wasserdampfdestillation der trockenen, zerkleinerten Wurzeln gewonnen. Es wird in einigen Parfümkompositionen verwendet. Neben dem ätherischen Öl enthalten die Wurzeln der Pflanze Vitamine, darunter Vitamin C, Zucker, Proteine, Phospholipide, Lysozym und Mineralsalze. K.-Extrakt hat ernährungsphysiologische, vitaminisierende, bakterientötende und krampflösende Eigenschaften. In der Kosmetik wird es in Hautpflegeprodukten sowohl auf Öl- als auch auf Wasser-Alkohol-Basis verwendet.

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