glyceryl undecylenate
Name der Zutat:
glyceryl undecylenate
Sicherheitsstufe:
Sicher
CAS Nummer:
#123759-97-7
Basisfunktionen:
EWG-Sicherheitsstufe:
01
Beschreibung
Ein Ester von Glycerin mit Undecylensäure, der aus Rizinus- und Rapsglycerin gewonnen werden kann.
Glyceryl Undecylenate ist ein natürlicher und multifunktionaler (Weichmacher, Co-Emulgator und Feuchtigkeitsspender) Monoester von Glycerin und Undecylensäure (C11-Säure) für konservierungsmittelfreie oder selbstkonservierende Hautpflegeformeln. Es ist erneuerbar und vollständig pflanzlich, enthält keine Erdölderivate oder andere chemische Inhaltsstoffe und ist ein zertifiziertes natürliches Konservierungsmittel.
Dieser Inhaltsstoff hemmt wirksam die Vermehrung und das Wachstum von Bakterien, Hefen und Pilzen, was in mehreren Studien wissenschaftlich nachgewiesen wurde. Daher wird Glycerylundecylenat aufgrund seiner signifikanten antimikrobiellen Wirkung vor allem für die Verwendung in Wasser-in-Öl- oder Öl-in-Wasser-Emulsionen wie rein natürlichen Hautpflege-Feuchtigkeitscremes, Cremes und Lotionen empfohlen.
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