glyceryl oleate citrate
Name der Zutat:
glyceryl oleate citrate
Sicherheitsstufe:
Sicher
Basisfunktionen:
EWG-Sicherheitsstufe:
01
Beschreibung
Glyceryloleatcitrat ist einer von vielen Glycerinmonoestern (eine organische Verbindung, die aus einer Säure und einem Alkohol besteht). Es ist ein Fettsäuremonoglycerid (ein Lipid, ein Ester aus Glycerin und einer einzelnen Fettsäure), das als Emulgator und Stabilisator für Wasser-in-Öl-Emulsionen verwendet wird (Quelle). Letztendlich ist Glyceryl Oleate Citrate eine Verbindung, die am häufigsten in Kosmetika und Schönheitsprodukten als Duftstoff (teilweise aufgrund des angenehmen Aromas, das natürlich in Estern vorkommt), Hautpflegemittel, Erweichungsmittel, Tensid oder Emulgator verwendet wird. Glyceryl Oleate Citrate wird von der FDA als GRAS (Generally Recognised as Safe) eingestuft und wurde auch vom Cosmetic Ingredient Review Panel für die Verwendung in kosmetischen Produkten zugelassen. Eine vom National Institute of Health durchgeführte gründliche Studie über 43 verschiedene Glycerinmonoester und Glyceryloleatcitrat ergab, dass sie weder für Tiere noch für Menschen reizend oder giftig sind.
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