polysorbate-20

Name der Zutat:
polysorbate-20
Sicherheitsstufe:
Zulässig
Basisfunktionen:
EWG-Sicherheitsstufe:
03
Beschreibung
In der Hautpflege gehört Polysorbat 20 zu einer Gruppe von Reinigungsmitteln, die am häufigsten aus Laurinsäure gewonnen werden, einem mittelkettigen Triglycerid (eine Art von Fettsäure), das in Kokosnüssen vorkommt. Polysorbate für die Haut wirken als Emulgatoren und haben milde oberflächenaktive Eigenschaften; Einige Polysorbate werden aus dem Lebensmittelbestandteil Sorbit gewonnen, der natürlicherweise in vielen Früchten vorkommt, während andere eine Fettsäurekomponente enthalten. Neben der Verwendung in Leave-on- und Rinse-off-Hautpflegeprodukten wird Polysorbat 20 auch als Lebensmittelzusatz verwendet, um ein „Spread“-Gefühl zu erzeugen (z. B. in kühlenden Pfefferminzbonbons). Aufgrund seiner Stabilität wird es auch in Arzneimittelabgabesystemen für orale Arzneimittel verwendet, um deren Stabilität in Gegenwart von Verdauungsenzymen aufrechtzuerhalten. Obwohl es einige Bedenken hinsichtlich der Sicherheit von Polysorbat 20 gab, wurde es vom Independent Cosmetic Ingredient Review Board als sicher für die Verwendung in Kosmetika eingestuft. Die höchste in der Kosmetik verwendete Konzentration von Polysorbat 20 findet sich in Deo-Sprays, wo es mit einer Konzentration von 4 % verwendet wird.
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