sebacic acid

Name der Zutat:

sebacic acid

Sicherheitsstufe:

Sicher

Basisfunktionen:

Puffer

EWG-Sicherheitsstufe:

01

Beschreibung

Beschreibung

SEBACINSÄURE ist eine zweibasige limitierende Carbonsäure. Die Salze und Ester von C.C. werden Sebacinat genannt. Es handelt sich um eine farblose Substanz mit schichtartiger Struktur. Es löst sich in Alkohol, Äther und teilweise in Wasser. Es wird durch Erhitzen von Rizinusöl mit Alkali gewonnen. In Kosmetika werden C.C.-Ester als weichmachende Zusatzstoffe verwendet. Es wird als pH-Regulator verwendet.
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