sodium hydrolyzed potato starch dodecenylsuccinate
Name der Zutat:
sodium hydrolyzed potato starch dodecenylsuccinate
Sicherheitsstufe:
Sicher
Basisfunktionen:
EWG-Sicherheitsstufe:
01
Beschreibung
Sodium Hydrolyzed Potato Starch Dodecenyl Succinate Entfernt Schmutz durch Mischen von Wasser mit Ölen und Schmutz (Tensid). Bildet Schaum. Es besteht aus zwei Substanzen: Amylose (ein lineares Glukosepolymer) und Amylopektin (ein verzweigtes Glukosepolymer). Akkumuliert in Form von Granulat in Knollen, Rhizomen, Zwiebeln und Samen. Die Hauptquellen von K. sind Kartoffeln, Mais, Reis, Weizen. Weißes feinkörniges Pulver ohne Geruch und Geschmack. Es löst sich nicht in kaltem Wasser und Alkohol auf, es löst sich in heißem Wasser auf, die kochende Lösung von K. verdickt sich und nimmt die Konsistenz einer Paste an, und bei weiterem Erhitzen zersetzt sich die Paste und es werden Stärkehydrolyseprodukte - Dextrine - gebildet die Lösung. Nimmt Feuchtigkeit gut auf, wirkt sanft auf die Haut, macht sie seidiger, lindert Juckreiz. Es hat gute Klebeeigenschaften, aber To. ziemlich schwierig, gleichmäßig auf die Haut aufzutragen. Es wird in Babypuder, Rouge und Trockenshampoos, Zahnpasten, hygienischem Talkum verwendet. Mit Glycerin versetzte Lösungen von K. werden als Verdickungsmittel und Stabilisatoren in Cremes und Zahnpasten verwendet. Auf der Haut wird es unter der Wirkung von Enzymen, die im Sekret der Hautdrüsen enthalten sind, leicht zersetzt, was zur Bildung von Produkten führt, die die Haut reizen können, daher wird unmodifiziertes K. selten in der Zusammensetzung von Pulvern verwendet, Glycerin und einige Glykole verdichten kolloidale Lösungen von K.. Der Lösung müssen Konservierungsmittel zugesetzt werden. Auf der Grundlage von To. erhalten andere Arten von kosmetischen Rohstoffen: zum Beispiel Stärkediphosphat oder pasteurisierte Stärke - eine kolloidale Wasser-Glycerin-Lösung von Stärke, die als Bindekomponente in Zahnpastaformulierungen verwendet wird. und als strukturbildende Komponente und Neutralisator in Schuppenshampoos, Haarspülungen etc. Ungiftig.
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