benzalkonium chloride

Name der Zutat:

benzalkonium chloride

Sicherheitsstufe:

Mittlere Sicherheit

EWG-Sicherheitsstufe:

05

Beschreibung

Beschreibung

BENZALKONIUMCHLORID ist ein Gemisch aus Alkyldimethylbenzylammoniumchloriden, die Länge des Alkylrests variiert von C8 bis C18. Auch in Form von Bromiden und Zuckern erlaubt. Das Konservierungsmittel ist hochaktiv gegen grampositive Bakterien; mäßig aktiv gegen gramnegative Bakterien, Sporen und Pilze. Es ist schwach aktiv gegen Pseudomonas-Bakterien und kann sogar von einigen Stämmen dieser Art von Bakterien assimiliert werden. Optimaler pH-Bereich: 5-9. Hervorragende Löslichkeit in Wasser und Alkohol. Nicht kompatibel mit anionischen Tensiden, Proteinen, Nitraten, Salzen von Schwermetallen, Citraten. Bei Verwendung in Kosmetikprodukten sind toxische, allergische Reaktionen möglich. Als Konservierungsmittel wird es eher selten verwendet, häufiger in der Zusammensetzung von Reinigungsmitteln zur Desinfektion von Geräten. Gemäß EU-Verordnung 1223/2009 und TR TS 009/2011 darf es als Konservierungsmittel in der maximal zulässigen Konzentration von 0,1 % bezogen auf B.g. verwendet werden. mit Einschränkungen „Kontakt mit den Augen vermeiden“. Es wird als Konservierungsmittel in Hautpflegeprodukten verwendet. Es kann ein Hautsensibilisator sein. Benzalkoniumchlorid ist ein Biozid, Konservierungsmittel und Tensid, das schwere Haut-, Augen- und Atemwegsreizungen und Allergien verursacht. Es ist ein Sensibilisator, der besonders gefährlich für Menschen mit Asthma oder Hauterkrankungen wie Ekzemen ist. Benzalkoniumchlorid ist in vielen Haushaltsdesinfektions- und Reinigungsmitteln enthalten. Die regelmäßige Anwendung von Produkten, die antimikrobielle Substanzen wie Benzalkoniumchlorid enthalten, kann zur Entwicklung resistenter Bakterien in Haushalten und Lebensmittelbetrieben führen.
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