berberis vulgaris root extract
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Name der Zutat:
berberis vulgaris root extract
Sicherheitsstufe:
Sicher
Basisfunktionen:
EWG-Sicherheitsstufe:
01
Beschreibung
GEWÖHNLICHE BEREBSBEERE (Berberis vulgaris L.) und AMURIAN BEREISE (Berberis amurensis L.) sind strauchartige Pflanzen aus der Familie der Berberitzengewächse. In vielen Regionen Europas, des Kaukasus und des Fernen Ostens verbreitet. Berberitzenrinde, Früchte, Wurzeln und Blätter werden für medizinische Zwecke verwendet. Die Früchte, für die es als Obstkultur angebaut wird, enthalten organische Säuren, einschließlich Apfel- und Zitronensäure, Vitamin C und E, Carotin, Flavonoide, Tannine. Fast alle Teile der Pflanze enthalten Alkaloide: Das wichtigste ist Berberin, das die heilenden Eigenschaften von Berberitzenextrakten bestimmt. Es wird hauptsächlich aus der Rinde der Wurzel gewonnen. In der Kosmetik werden verschiedene Extrakte von B. o. werden als Komponenten mit entzündungshemmenden und beruhigenden Eigenschaften verwendet.
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