niacin

Name der Zutat:

niacin

Sicherheitsstufe:

Absolut sicher

Basisfunktionen:

Zellkommunikation

EWG-Sicherheitsstufe:

01

Beschreibung

VITAMIN PP - Niacin, eine Gruppe von wasserlöslichen Verbindungen, von denen die bekanntesten die Nikotinsäure und das Nikotinamid sind. Der Tagesbedarf des Menschen liegt bei 15-20 mg. Hauptquellen: Fleisch, Leber, Vollkornbrot, Hefe, Hülsenfrüchte. Es ist ein Teil der Coenzyme, die an den Reaktionen des Energie- und Kunststoffstoffwechsels beteiligt sind. Es beugt Dermatitis, einer Reihe von Hautkrankheiten, einschließlich Pellagra, vor. In kosmetischen Produkten wird es in Kombination mit anderen Vitaminen zur Verbesserung der Kapillardurchblutung und des Hauttons verwendet. Es fördert die Heilung von Wunden und Geschwüren auf der Haut, wird zur Behandlung von Photodermatitis verwendet. Es kann in kosmetischen Produkten der "natürlichen" Richtung verwendet werden.

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