glucuronic acid

Name der Zutat:
glucuronic acid
Sicherheitsstufe:
Sicher
Basisfunktionen:
EWG-Sicherheitsstufe:
01
Beschreibung
Glucuronsäure ist Teil der strukturellen Polysaccharide, die als Glykosaminoglykane bezeichnet werden (Hyaluronsäure und andere Polysaccharide des Bindegewebes; Glucuronsäure ist nicht zu verwechseln mit Gluconsäure, einer linearen Carbonsäure, die durch die Oxidation eines weiteren Glucose-Kohlenstoffs entsteht. Sowohl Glucuronsäure als auch Gluconsäure sollen in einem fermentierten Getränk namens Chai-Tee enthalten sein. Die Glucuronsäure wird für die leicht alkoholische Wirkung verantwortlich gemacht, die das Trinken von Tee für manche Menschen hat. Die Glucuronsäure, die in der Tagescreme, dem Gesichtsserum und der Augenkonturcreme enthalten ist, ist ein Wirkstoff, der die Synthese von Hyaluronsäure, Elastin und Laminin-5 stimulieren kann; dies ermöglicht es, in die Zellregenerationsprozesse einzugreifen und die Entspannung, Elastizität und Kompaktheit der Haut zu fördern. Glucuronsäure ist ein Glucosederivat, dessen Reste Disaccharide bilden, die die bekannteste Hyaluronsäure sind, den Hauptbestandteil der Dermis, der das Gewebe, das unsere Haut von Natur aus produziert, unterstützt und mit Feuchtigkeit versorgt. Im Laufe der Zeit nimmt die Konzentration der Hyaluronsäure im Gewebe ab, und der Alterungsprozess führt zu einer Verschlechterung der Hyaluronsäure mit dem Auftreten von Falten und einem schlaffen Teint. Hyaluronsäure bestimmt auch einen wichtigen Grad der Hydratation im Bindegewebe, die Festigkeit und Plastizität des Hautgewebes und ist dazu bestimmt, eine bedeutende Menge an Wassermolekülen zu binden.
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