Babe Laboratorios Aloe Gel

WASSER ist einer der Hauptbestandteile der Formulierungen der meisten kosmetischen Produkte: Lotionen, Shampoos, Spülungen, Emulsionen verschiedener Art, Zahnpasten, Elixiere, usw. Es verleiht den Produkten die notwendige Basis, Transparenz, Viskosität, Konzentration, Farbe und Lösungsmittel für einige Cremebestandteile. Die Wasserqualität stellt besondere Anforderungen an die mikrobiologische Reinheit, die chemische Zusammensetzung und die organoleptischen Eigenschaften. Für die Wasseraufbereitung werden verschiedene Verfahren eingesetzt: Filtration, Destillation, Demineralisierung, Wasserenthärtung durch Ionenaustausch usw. Für die Herstellung von Fertigprodukten wird die Verwendung von demineralisiertem, destilliertem und deionisiertem Wasser empfohlen, das durch spezielle Filtrations- und Mikrofiltrationsverfahren von Mineralsalzen, Chlor und mikrobiologischen Verunreinigungen gereinigt wurde.

DENATURIERTER ALKOHOL (vergällter Alkohol) - Ethylalkohol, der spezielle Zusätze enthält, die seinen unangenehmen Geruch und Geschmack verursachen und ihn für den Konsum ungeeignet machen. Insbesondere werden dem Alkohol Farbstoffe zugesetzt, um ihm eine blau-violette Farbe zu verleihen. In der Kosmetik wird D.S. als Lösungsmittel und für die Herstellung von Parfüms und Kosmetika verwendet. Jedes Land hat seine eigenen Beschränkungen und Normen für die zulässige D.S.-Konzentration in Abhängigkeit von der denaturierenden Substanz. Auch die Liste der denaturierenden Stoffe ist von Land zu Land unterschiedlich.

PEG-7-Olivenölester werden durch ein als Umesterung bezeichnetes Verfahren hergestellt, bei dem reines Olivenöl mit PEG-7, einem synthetischen Feuchthaltemittel und Lösungsmittel, kombiniert wird. Die Umesterung ist eine umweltfreundliche chemische Umwandlung, bei der Fettsäuren wie Triglyceride mit Alkohol und anderen Estern reagieren und eine neue Verbindung bilden, die wasserlöslich ist, obwohl sie aus Öl hergestellt wird. In Hautpflegeprodukten wirken PEG-7-Olivenölester als Emolliens, Emulgator und mildes sekundäres Reinigungsmittel (sekundär" bedeutet, dass es das primäre Reinigungsmittel, das in der Liste der Inhaltsstoffe vor ihm steht, unterstützt). Dieser Inhaltsstoff kann auch als Lösungsvermittler für ätherische Öle und Duftstoffe verwendet werden. Das Cosmetic Ingredient Review Panel hat PEG-7-Olivenölester als sicher für die Verwendung in Kosmetika eingestuft. In ihrer Bewertung von 2014 wurden maximale Konzentrationsbereiche für PEG-7-Olivenölester von bis zu 12 % für nicht schäumende Produkte und bis zu 97 % für Rinse-off-Formulierungen berücksichtigt.

POLYPOLYENE GLYCOL ist ein Polymer von Propylenglykol, eine farblose viskose Flüssigkeit mit schwachem charakteristischem Geruch, süßlichem Geschmack und hygroskopischen Eigenschaften. In kleinen Dosen ist es ungiftig. P.-Ester werden häufig als Bestandteile der Basis von Emulsionssystemen verwendet. Extraktionsmittel für pflanzliche Rohstoffe. Kann aufgrund der Wirkung auf die Ionenstärke des Wassers konservierende Eigenschaften aufweisen.

PEG/PPG-18/18 DIMETHICON ist ein Silikonemulgator, der zur Herstellung von Emulsionen nach dem Kaltverfahren verwendet wird. Löst sich in der Ölphase auf. Dringt nicht in die Hautschichten ein. Falls erforderlich, kann es zur Verdickung der wässrigen Phase verwendet werden. Es quillt sofort in Wasser auf und verleiht der Zusammensetzung Dichte und Stabilität. Empfindlich gegenüber Säuren. In einer sauren Umgebung wird die Emulsion flüssig, delaminiert jedoch nicht. Neutralisierung erforderlich. Es sei darauf hingewiesen, dass PEG/PPG-18/18-Dimethicon als Mittel beschrieben wird, das die Streichfähigkeit der Zusammensetzungen verbessert. Es ist auch dafür bekannt, eine atmungsaktive Barriere zu schaffen, die Feuchtigkeitsverlust verhindert (gut für trockene/dehydrierte Haut). Dimethicone PEG/PPG-18/18 ist in einer Vielzahl von Kosmetikprodukten enthalten, darunter Kosmetika, Sonnenschutzmittel und Haarpflegeprodukte. Eine Sicherheitsbewertung von PEG/PPG-18/18-Dimethicon im Cosmetic Ingredient Review im Jahr 2015 ergab, dass dieser Inhaltsstoff in der kosmetischen Verwendung sicher ist (von 461 getesteten Produkten war 10 % die damals verwendete Höchstkonzentration). Dieser Inhaltsstoff ist eine synthetische Chemikalie, die aus Dimethicon, einem Polymer auf Siliziumbasis, und einem Polymer aus Polyethylenglykol (PEG) und Polypropylenglykol (PPG) besteht. Kann mit potenziell toxischen Herstellungsverunreinigungen wie 1,4-Dioxan kontaminiert sein.

Betain ist ein Trimethylderivat von Glycin, Trimethylglycin oder Trimethylaminoessigsäure. Es handelt sich um eine zwitterionische Verbindung. Die Gruppe der B. umfasst weitere ähnliche Verbindungen, aber der Name Betain wurde durch Trimethylglycin verstärkt. B. Glycin wird aus Zuckerrüben gewonnen. Amphotere Tenside ändern ihre Löslichkeit und ihre Verbrauchereigenschaften nicht, wenn sich der pH-Wert des Mediums ändert. In wässriger Umgebung sind sie gut verträglich mit anionischen und kationischen Tensiden. B. zu stark schäumenden weichen Tensiden und werden häufig für die Zusammensetzung von Schaumprodukten und Hautpflegeprodukten verwendet. Weißes Pulver. Es hat ausgezeichnete feuchtigkeitsspendende und -fördernde Eigenschaften. Empfohlen für empfindliche und problematische Haut sowie für Kinderkosmetik und Zahnpasta.

Aloe Vera (Barbadensis) GEL - das Produkt wird durch Kaltpressung aus dem Fruchtfleisch der Blätter der Pflanze gewonnen. Für die Herstellung von Konzentraten wird die Methode der Tieftemperatur-Vakuumverdampfung von Flüssigkeit aus dem Ausgangsprodukt verwendet. Trotz des Namens ist A.V.G. eine durchscheinende Flüssigkeit mit einem kaum wahrnehmbaren grünen Farbton. Der Geruch ist frisch und leicht wahrnehmbar. In erster Linie wird es als Desinfektionsmittel, entzündungshemmendes Mittel, zur Linderung von Reizungen und Rötungen und zur Beruhigung der Haut nach Verbrennungen und Schnitten verwendet. Enthält Kalzium, Magnesium und Aminosäuren. Enthält Aminosäuren, Sterole, Enzyme, Fettsäuren, Zucker, Magnesiumlactat. Die Dosierung und die Art der Einbringung in kosmetische Produkte ist von großer Bedeutung. Aufgrund seiner antimikrobiellen Wirkung dient Aloe-vera-Gel als natürliches Konservierungsmittel (in seiner reinen Form kann es bis zu einer Woche lang frisch bleiben, ohne dass zusätzliche Bestandteile hinzugefügt werden). In kosmetischen Produkten kann es in die wässrige Phase gelangen und diese mit wertvollen Mineralien anreichern. Es hat feuchtigkeitsspendende und lichtschützende Eigenschaften. Es wird in Cremes, Masken und Lotionen für die Haut, Haarpflegeprodukten und Rasiermitteln verwendet.

PANTENOL ist ein hygroskopisches amorphes Pulver von weißer bis cremefarbener Farbe mit einem charakteristischen Geruch. Es ist gut löslich in Wasser, Alkoholen und schlechter in Estern. Gehört zu den Amidalkoholen, hat die Aktivität der Pantothensäure. O- und O, L-Panthenole werden in Kosmetika als Provitamin B5 verwendet und haben eine heilende, feuchtigkeitsspendende und glättende Wirkung. Es wird in allen kosmetischen Formulierungen verwendet: Sonnenschutzmittel, Haut- und Haarpflegeprodukte, Babykosmetik und Rasierprodukte.

PHARMACY CHAMOMILLA (Matricaria chamomilla) ist eine einjährige krautige Pflanze aus der Familie der Korbblütler. Die Blüten enthalten ätherisches Öl, Flavonoide, Derivate von Apigenin, Luteolin, Quercetin, Farnesol, die entzündungshemmende und antivirale Eigenschaften haben; Cumarine, Polyinverbindungen, Polysaccharide. Der Wirkstoff des Extrakts der Blütenstände von R.a. - Azulen, das entzündungshemmende, heilende und antiallergische Wirkungen hat. Die bekannte lichtschützende Wirksamkeit von R.a. Der Extrakt wird in Kinderprodukten (Seife, Cremes, Lotionen), Zahnpasten, Gesichts- und Handcremes, Lippenstiften, Bräunungsmitteln, Körperpflegeölen, Shampoos und Spülungen verwendet. Der Aufguss von Kamillenblüten färbt das Haar leicht und verleiht ihm einen goldenen Farbton.

ACRYLATE/ C 10-30 ALKYL ACRYLATE CROSSPOLYMER - wasserlösliches Polymer, Filmbildner, Geliermittel, Stabilisator, Verdickungsmittel, Suspendiermittel, häufig verwendet in Haarpflegeprodukten sowie in Hautpflegeprodukten, oft in. Nach dem Auftragen bildet die Substanz eine zusammenhängende, weiche, plastische Schicht auf dem Haar oder der Haut. Der resultierende Film hat wasserbindende Eigenschaften und hinterlässt ein Gefühl einer glatten Oberfläche auf der Haut. Stabil in einer Vielzahl von Elektrolyten. Wir verwenden es in Systemen mit Tensiden. Es hat hervorragende sensorische Eigenschaften.

PPG 26 Buteth 26 gehört zur Gruppe der PPG Buteth-Inhaltsstoffe, die in Kosmetika und Hautpflegeformeln verwendet werden, weil sie das Erscheinungsbild von trockener, geschädigter Haut und Haar wiederherstellen, indem sie die Schuppenbildung verringern und die Elastizität verbessern. Es gilt in erster Linie als Emulgator mit konditionierenden Eigenschaften, wird aber auch als Duftstoff und Tensid verwendet. PPG 26 Buteth 26 ist ein weit verbreiteter Inhaltsstoff, der jedoch hauptsächlich in Waschmitteln, einschließlich Badeschäumen und anderen Badeprodukten, Shampoos und anderen Haarprodukten, Hauterfrischungsmitteln, Hautreinigungsmitteln und Rasierprodukten zu finden ist. PPG 26 Buteth 26 ist von der FDA als Lebensmittelzusatzstoff zugelassen, obwohl derzeit keine Verwendung dieses Inhaltsstoffs in Lebensmitteln bekannt ist. Das CIR hat seine Verwendung in Kosmetika mit Einschränkungen genehmigt. Die Cosmetics Database stuft PPG 26 Buteth 26 je nach Verwendung als wenig bis mäßig gefährlichen Inhaltsstoff ein. Es wird auf Bedenken hinsichtlich der Toxizität für das Organsystem hingewiesen, und in einer oder mehreren Tierstudien wurden Auswirkungen auf die Sinne bei sehr niedrigen Dosen festgestellt; daher sollte es mit Vorsicht in der Nähe von Augen, Mund oder Lippen verwendet werden. Außerdem heißt es, dass dieser Inhaltsstoff reizend sein kann, und Studien an Kaninchen haben gezeigt, dass bei mäßigen Dosen Hautreizungen auftreten. Das International Journal of Toxicology veröffentlichte jedoch im Jahr 2000 einen Bericht mit dem Titel "Final Safety Assessment Report on PPG-12-Buteth-16, PPG-9-Buteth-12, PPG-26-Buteth-26 und PPG-28-Buteth-35" und kam zu dem Schluss, dass "die klinische Prüfung von PPG-26-Buteth-26 keine Hautreizung oder Sensibilisierung verursacht hat... Auf der Grundlage der verfügbaren Daten gelten PPG-26-Buteth-26 und PPG-28-Buteth-35 als sicher für die Verwendung in kosmetischen Mitteln". Weitere Bedenken gegen die Verwendung von PPG 26 Buteth 26 sind die möglichen Schadstoffe 1,4-Dioxan und Butylalkohol. Butylalkohol (oder n-Butylalkohol) kann ein Fortpflanzungs- und Entwicklungstoxin sein; 1,4 Dioxan ist ein bekanntes Karzinogen. Es hat sich jedoch herausgestellt, dass Butylalkohol nicht in PPG 26 Buteth 26 enthalten ist (wohl aber in anderen PPG-Buteths) und 1,4-Dioxan durch Reinigung entfernt werden kann. Ein Hilfsstoff, der der Formel in der Regel in Kombination mit hydriertem Rizinusöl zugesetzt wird, ist PEG-40. Beide zusammen wirken als Tenside und Öllösungsvermittler. Es handelt sich um ein nicht klebriges Duo, das in niedriger Konzentration wirkt und häufig verwendet wird, um Duftkomponenten in Formeln auf Wasserbasis aufzulösen.

PEG 40 Hydriertes Rizinusöl ist ein Polyethylenglykol-Derivat von hydriertem Rizinusöl und ist eine leicht viskose bernsteinfarbene Flüssigkeit, die von Natur aus einen öligen Geruch hat. Forschungsergebnissen zufolge wird es in Kosmetika und Schönheitsprodukten als Emulgator, Tensid und Duftstoff verwendet. PEG-40 hydriertes Rizinusöl ist sowohl in Wasser als auch in Öl löslich und wird traditionell zur Emulgierung und Solubilisierung von Öl-in-Wasser-Formulierungen verwendet. Seine schäumenden Eigenschaften machen es ideal für die Verwendung in Flüssigwaschmitteln, und seine beruhigenden und erweichenden Eigenschaften machen es zu einem beliebten Zusatz in Feuchtigkeits- und Haarpflegeformulierungen. Als Tensid hilft hydriertes Rizinusöl, die Oberflächenspannung zwischen mehreren Flüssigkeiten oder zwischen Flüssigkeiten und Feststoffen zu verringern.

SIMCLARIOL (SYMCLARIOL.) ist ein multifunktionaler feuchtigkeitsspendender Inhaltsstoff mit einem breiten Spektrum an antimikrobieller Aktivität. Weiße wachsartige Substanz. Löslich in Glykolen und Ethylalkohol. Stabil in einem weiten Temperaturbereich und bei pH-Werten von 3-11. Geeignet zur Pflege fettiger, zu Akne neigender Haut. Hat eine hohe Aktivität gegen Bakterien P. Bakterium Akne. Der Synergismus der Wirkung von SimClariol mit Alpha-Hydroxysäuren gegen P.Acne-Bakterien wurde nachgewiesen. Die Verwendung des Produkts mit SimClariol führt zu einer Verringerung der Talgmenge und der Anzahl der Entzündungsherde (Akne). Wirksam als desodorierende Komponente. Es liegen keine Daten zur Unverträglichkeit mit anderen kosmetischen Inhaltsstoffen vor. Es hat zwei -OH-Gruppen in seiner Struktur, was ihm die chemische Eigenschaft verleiht, viele andere positive Ionen anzuziehen. Diese Eigenschaft kann für Mikroorganismen tödlich sein, da viele ihrer lebenswichtigen Enzyme an diese Gruppe binden und sie inaktiv oder tot machen können. Somit ist es besonders bei bakteriellen Problemen wie Akne oder Körpergeruch von Vorteil. Es hat auch feuchtigkeitsspendende Eigenschaften und bildet kurzzeitig einen dünnen Film auf der Hautoberfläche. Dies verringert das Reizpotential, das andere Konservierungsmittel ansonsten verursachen würden. Es ist nützlich in Handwaschmitteln, Haarpflegeprodukten, Duschgels, Deodorants und Hautpflegeprodukten.

Der Duft ist Parfümerie. Es ist genau das, wonach es klingt: Kosmetikprodukten werden angenehm riechende Substanzen zugesetzt, damit das Endprodukt auch angenehm riecht. Flavor in den USA und Parfum in der EU ist ein allgemeiner Begriff für eine Zutatenliste, die im Durchschnitt aus 30-50 Chemikalien besteht (aber bis zu 200 Zutaten enthalten kann!). Als diese Komponente können sowohl natürliche als auch synthetische Inhaltsstoffe verwendet werden. In der Naturkosmetik verwenden Hersteller natürliche ätherische Öle oder Bestandteile ätherischer Öle.

1,2-Hexandiol ist ein hochwirksames und mildes Binde- und Feuchthaltemittel. Es ist besonders nützlich beim Kleben von Silikonprodukten und kann in niedrigeren Konzentrationen als viele andere Klebemittel verwendet werden, wodurch es weniger wahrscheinlich ist, Reizungen zu verursachen. 1,2-Hexandiol enthält viele Chemikalien in seiner Zusammensetzung, einschließlich: Alpha-Liponsäure, ein Antioxidans; Chrysin, ein entzündungshemmendes Bioflavonoid; Diosgenin, das einen gesunden Cholesterinspiegel im Blut unterstützt; Glucosaminhydrochlorid, das die Degeneration der Gelenke verlangsamt; und Indol-3-Carbinol, ein Nährstoff, der Krebs verhindern kann.

Pantolacton ist ein synthetisches Feuchthaltemittel, das eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung des Feuchtigkeitsgleichgewichts der Haut spielt. Diese Verbindung ist auch als Pantoyllacton bekannt und wird zur Herstellung der hautgesunden B-Vitamine Panthenol und Pantothensäure benötigt. Es ist normalerweise als Teil einer Mischung mit anderen kosmetischen feuchtigkeitsspendenden Inhaltsstoffen wie Panthenol, Glycerin, Natriumhyaluronat und/oder verschiedenen Hefestämmen enthalten. Diese Inhaltsstoffe wirken zusammen, um die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen und ihr zu helfen, Wasserverlust zu widerstehen. Pantolacton gilt als sicher für die Verwendung in Kosmetika, wenn die Menge im Allgemeinen 1% oder weniger beträgt.

Tartrazin ist ein Monofarbstoff, ein saurer Pyrazolfarbstoff. Pulver oder Granulat von helloranger Farbe, ein Produkt der Kohleverarbeitung. Es löst sich gut in Wasser auf. Wenn es gefärbt wird, erhält es eine gelbe Farbe. Es wird in der Lebensmittel- und Kosmetikindustrie verwendet. Die Verwendung in Arzneimitteln ist im Hoheitsgebiet der Russischen Föderation verboten. Es verursacht Allergien bei Personen, die empfindlich auf Aspirin reagieren. Gemäß der EU-Verordnung 1223/2009 und der TR CU 09/2011 wird es in Kosmetika als gelber Farbstoff ohne Einschränkungen verwendet. Tartrazin ist das Natriumsalz von Tartrazin. In der Kosmetik wird es in Reinigungsmitteln, Spülungen, Haarfärbemitteln und Badesalzen verwendet. Farbindex C1 19140

BLAUER FARBSTOFF - synthetischer Anilinblau-Farbstoff (Blau 1). Es ist eine Mischung aus Ammonium-, Natrium- und Aluminiumsalzen. Es hat starke antiseptische Eigenschaften. Registriert als Lebensmittelzusatzstoff E 133. Gemäß EU-Verordnung 1223/2009 und TR CU 009/2011 kann es in Kosmetika ohne Einschränkungen als blauer Farbstoff verwendet werden. CI 42090. FD&C Blue 1 ist ein synthetischer Farbstoff, der aus Erdöl hergestellt wird. Dieser Farbstoff ist von der FDA für die Verwendung in Lebensmitteln, Arzneimitteln und Kosmetika zugelassen.

Phenoxyethanol ist eine transparente, farblose, ölige Flüssigkeit mit angenehmem Geruch und brennendem Geschmack. Synthetisches Produkt. Es ist begrenzt löslich in Wasser, Öl, gut löslich in Aceton und Glycerin, gut mischbar mit Propylenglykol. In der Kosmetik - als Konservierungsmittel, antiseptische Komponente, hat eine leicht feuchtigkeitsspendende Wirkung, wird als Abwehrmittel verwendet. F. ist wirksam gegen gram-negative Bakterien, aber schwach gegen Pilze und gram-positive Bakterien. Die Kombination von Parabenen und F. hemmt wirksam das Wachstum von grampositiven und gramnegativen Bakterien, Hefen und Schimmelpilzen und sorgt so für die Konservierung einer breiten Palette von Formulierungen. Es gibt widersprüchliche Daten über seine Sicherheit. Die größte Besorgnis besteht aufgrund der gemeldeten Fälle von unerwünschten Hautreaktionen und Wechselwirkungen mit dem Nervensystem bei Säuglingen. Derzeit erlaubt die FDA die Verwendung dieses Inhaltsstoffes in Kosmetika sowie als indirekten Lebensmittelzusatz. Phenoxyethanol steht im Verdacht, bei Säuglingen Schäden am zentralen Nervensystem zu verursachen. Es ist jedoch kein signifikantes Risiko für die Mutter oder andere gesunde Erwachsene ohne Allergien bekannt. Sie sollten diese Chemikalie meiden, wenn Sie: allergisch darauf reagieren, schwanger sind, stillen oder die Anwendung für ein Kind unter 3 Jahren erwägen. In diesen Fällen überwiegt das Risiko den möglichen Nutzen. Wenn Sie jedoch ein gesunder Erwachsener ohne Kontaktdermatitis in der Vorgeschichte sind, müssen Sie sich bei Konzentrationen unter 1 % wahrscheinlich keine Sorgen über eine Exposition durch Kosmetika machen. Sie sollten jedoch darauf achten, dass Sie nicht zu viele Produkte mit diesem Inhaltsstoff auftragen, da er sich ansammeln kann.

Natriumhydroxid - starkes Alkali (Ätznatron), weißer Feststoff. Kontrolle des pH-Wertes, Denaturierungsmittel. Sehr ätzend, hinterlässt schwere Verbrennungen. Kann schwere Augenschäden verursachen. Gesundheitsschädlich bei Berührung mit der Haut oder beim Einatmen. Verursacht in hohen Konzentrationen Hautreizungen und -rötungen. Gemäß EU-Verordnung 1223/009 und TR CU 009/2011 wird es mit Einschränkungen verwendet: in einer Konzentration von bis zu 5 % in Nagelhautweichmachern mit der obligatorischen Angabe "Enthält Alkali" auf dem Etikett. Kontakt mit den Augen ist zu vermeiden. Kann zu Erblindung führen. Darf nicht in die Hände von Kindern gelangen"; in Konzentrationen bis zu 2 % in Haarglättungsmitteln für den allgemeinen Gebrauch mit dem obligatorischen Hinweis "Enthält Alkali". Kontakt mit den Augen ist zu vermeiden. Kann zu Erblindung führen. Darf nicht in die Hände von Kindern gelangen"; in Konzentrationen bis zu 4,5 % in Haarglättungsmitteln für den professionellen Gebrauch mit dem obligatorischen Hinweis "Für den professionellen Gebrauch" auf dem Etikett. Kontakt mit den Augen ist zu vermeiden. Kann zu Erblindung führen"; als pH-Regulator für Enthaarungsmittel im pH-Bereich bis 12,7 mit obligatorischem Hinweis in der Kennzeichnung "Berührung mit den Augen vermeiden. Darf nicht in die Hände von Kindern gelangen"; als pH-Regulator für andere Produkte im pH-Bereich bis 11,0.

Mononatriumglutamatdiacetat ist ein sicherer synthetischer Chelatbildner natürlichen Ursprungs. Es wird in Mengen von bis zu 1 % verwendet, um die Wirksamkeit von Konservierungsmitteln zu verstärken, so dass geringere Mengen als üblich verwendet werden können, ohne die Wirksamkeit zu beeinträchtigen. Mononatriumglutamatdiacetat ist ein organisches Salz, das aus Glutaminsäure (einer in der Natur häufig vorkommenden Aminosäure) synthetisiert wird. Es erscheint in der Regel als geruchloses, weißes, wasserlösliches Pulver und wird als vielseitiger, klarer, flüssiger Chelatbildner und Konservierungsverstärker verwendet. Mononatriumglutamatdiacetat ist ein so genannter "Chelatbildner", ein Inhaltsstoff, der Metallionen (geladene Teilchen) im Produkt inaktiviert. Die freie Bewegung von Eisen- und Kupferionen in Zusammensetzungen kann zu einer raschen Oxidation führen, d. h. sie werden schnell verderben. Die Verwendung eines Chelatbildners trägt dazu bei, diesen Prozess zu verlangsamen und ermöglicht die Herstellung von Produkten mit verbesserter Stabilität und besserem Aussehen. Es verbessert auch die Wirksamkeit von Konservierungsstoffen, so dass wir einen geringeren Prozentsatz dieser Stoffe verwenden können, um sicherere Produkte zu erhalten.

POTASSIUM SORBATE - Kaliumsorbat, Kaliumsalz der Sorbinsäure - weißes Pulver oder Granulat, fast geruchlos, neutraler Geschmack. Konservierungsmittel, das Hefen, Bakterien und Schimmelpilze aktiv hemmt. Es verlangsamt lediglich die Entwicklung von Mikroorganismen, hat aber keine biozide Wirkung. Es hat nur bei einem pH-Wert unter 6,5 eine antimikrobielle Wirkung. Kann natürlichen und synthetischen Ursprungs sein. Registriert als Lebensmittelzusatzstoff E202.

Natriumbenzoat ist ein Natriumsalz der Benzoesäure, ein weißes, kristallines, pulverförmiges Produkt, geruchlos, mit süßlichem Geschmack. Es wird als Antiseptikum und Konservierungsmittel in der Lebensmittel-, Medizin- und Kosmetikindustrie verwendet, z. B. in Zahnpasten, Gesichtscremes usw. Ungiftig. B.M. wird in Lösung zu undissoziierter Säure, wenn der pH-Wert sinkt. Eingetragen als Lebensmittelzusatzstoff E211.