Emulsionen einsetzbar
Stabilisatoren sind Stoffe, die unbeständigen (instabilen) Substanzen oder Mischungen zugesetzt werden, um unerwünschte chemische oder physikalische Veränderungen zu verzögern oder zu verhindern. Diese Umwandlungen werden häufig durch erhöhte Temperatur, Sauerstoff oder UV-Strahlen ausgelöst oder beschleunigt. In Körperpflegemitteln wie Shampoos werden z. B. Schaumstabilisatoren wie Fettsäurediethanolamid (Cocamide DEA) verwendet. In Sonnenschutzcremes werden Emulsionsstabilisatoren zugesetzt, um die Entmischung der Öl- und Wasserphase zu verhindern.
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# CAS Nummer: 11138-66-2
Xanthan ist ein Gummi aus Maiszucker, ein Polysaccharid mikrobiologischen Ursprungs, das durch Fermentation aus der Interzellularsubstanz des Bakteriums Xanthomonas campestris auf zuckerhaltigen Medien, meist Maiszucker, gewonnen wird. Es ist ein sehr starkes Verdickungsmittel. Es ist ungiftig und reizt die Haut nicht. Xanthan ist ohne Konservierungsstoffe gut konserviert. Emulgator und Verdickungsmittel. Kopplungsmittel, Emulsionsstabilisator. Eingetragen als Lebensmittelzusatzstoff E415.
Die Haupteigenschaft von Xanthan ist die eines Geliermittels, das es ihm ermöglicht, mehrere Inhaltsstoffe in einer Formulierung miteinander zu verbinden. Kann aufgrund seiner emulgierenden und rheologischen Eigenschaften auch in Formulierungen verwendet werden, um die Viskosität und Stabilität zu erhöhen oder die Schaumfähigkeit eines Produkts zu erhöhen.
Eine natürliche und kostengünstige Alternative zu synthetischen Emulgatoren und Bindemitteln.
Normalerweise wird es in kleinen Mengen verwendet, da es ein Gel bilden kann. Wird auch in der Lebensmittelindustrie in Salatcremes, Gummis usw. verwendet.
Wird normalerweise in Cremes und Lotionen verwendet, da es sehr gut Wasser speichern kann. Wenn das Produkt auf die Haut aufgetragen wird, gleitet es leicht und sanft über die Haut. Da es sich um ein Polysaccharid handelt, hat es einige feuchtigkeitsspendende Eigenschaften. Kann aufgrund seiner stabilisierenden Eigenschaften die Haltbarkeit eines Produkts verbessern.
Beim Mischen mit Flüssigkeiten kann die Viskosität bereits bei 1 % erhöht werden. Dies kann in Seren verwendet werden, um eine glatte, gelartige Konsistenz zu erzielen.
Xanthangummi kann in der Bio-Hautpflege verwendet werden, da es natürlichen Ursprungs ist und im Vergleich zu anderen synthetischen Inhaltsstoffen weniger hautempfindlich ist. Bei schäumenden Produkten wie schäumenden Reinigungsmitteln oder Shampoos kann Xanthangummi verwendet werden, um die Schaumeigenschaften des Produkts zu verbessern.
# CAS Nummer: 67762-27-0
# CAS Nummer: 36653-82-4
# CAS Nummer: 9003-01-4
# CAS Nummer: 68515-73-1
# CAS Nummer: 9004-62-0
# CAS Nummer: 9050-36-6
# CAS Nummer: 9003-04-7
# CAS Nummer: 661-19-8
# CAS Nummer: 112-92-5
# CAS Nummer: 205328-43-6
# CAS Nummer: 68140-00-1
# CAS Nummer: 818-61-1
# CAS Nummer: 9004-32-4
# CAS Nummer: 68603-42-9
# CAS Nummer: 112-72-1
# CAS Nummer: 15625-89-5